青钱柳国家创新联盟网4月19日讯 南京林业大学青钱柳团队发表SCI论文--A Comprehensive Assessment of Bioactive Metabolites, Antioxidant and Antiproliferative Activities of Cyclocarya paliurus (Batal.) Iljinskaja Leaves,文章发表于2019年第10卷第8期《FORESTS》网络版。
抗氧化剂食品的摄取能够降低慢性疾病的患病风险。研究表明,天然居群青钱柳叶水提物具有良好的抗氧化活性,以及丰富的多糖和酚类化合物,且总多酚是最重要的抗氧化活性物质。
论文地址:https://peerj.com/articles/6492/
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