江西农业大学
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联系人姓名:胡冬南

联系人职位:江西农业大学食品学院院长,食品科学教授、博导

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江西农业大学坐落于风景秀美的梅岭山麓,是中央与地方共建的省属重点高校。江西农业大学是一所以农为优势、以生物技术为特色、多学科协调发展的有特色高水平大学。具有博士学位授予权,是我国首批具有学士学位、硕士学位授予权单位之一。现有17个学院,占地1.6万亩。

学校充分发挥学科优势,坚持自主创新,积极推动产学研结合,特色鲜明。在科学研究、科技创新、科技成果转化等方面取得了显著成绩。现有43余个省、部级研究开发机构、重点实验室和工程研究中心,及2个国家创新联盟。学校办学成就卓著。学校坚持教学科研共同发展,在人才培养、科学研究、社会服务、文化传承创新、国际交流合作等方面取得优异成绩。建校以来,累计培养各类高素质专门人才30余万人,涌现了6名院士,14名省部级领导干部。

自2000年以来,青钱柳研究团队着力于生物活性成分分离、生物活性及机理、组织培新、产品研发等方面的研究工作,并取得了丰硕的研究成果:申请获得10多项发明专利;培养近40名研究生,发表相关论文百余篇;主持国家、省(部)级课题近30项;通过青钱柳团队的技术创新和推广,青钱柳的种植面积已达10万余亩。在本行业内具有重要的影响。


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